Der Biokreis-Betrieb Klosterhof Bünghausen ist einer der letzten kleinen und besonders vielseitigen Bauernhöfe im Bergischen Land. Hier leben Rinder, Hühner, Pferde und Schafe, werden Wiesen, Weiden und kleine Äcker nach ökologischen Kriterien bewirtschaftet. Und gleichzeitig hat sich das Bauernehepaar Susanne Schulte und Peter Schmidt darauf spezialisiert, alten und jungen Menschen ganz besondere Bauernhof-Erlebnisse zu vermitteln. Der Klosterhof Bünghausen ist zudem der einzige „Demonstrationsbetrieb für den ökologischen Landbau“ der Region.
Am Rande von Gummersbach, gut erreichbar mit der Bahn (RB25, Bahnstation Dieringhausen) und dem Auto (30 Minuten von der Kölner Zoobrücke), bietet das Klosterhof-Team ein umfangreiches und individuelles Programm an. Bäuerin Susanne Schulte ist zertifizierte Bauernhof-Erlebnis-Pädagogin, der Hof außerschulischer Lernort.
Touristische Angebote
Für Familien und Gruppen beispielsweise offene Aktionstage und Hofführungen. Oder buchbare Angebote wie
- geführte Wanderungen mit und ohne Verkostung durch die umgebende Kulturlandschaft
- Hofführungen
- Tiererlebnisse
- Bauernhof-Challenges
- Kaffeeklatsch nicht nur für Senioren
- Betriebs- und Gruppenausflüge
- Themen- und Genusstage – beispielsweise zu den Themen „Vom Schaf zum Schal“, „Hühner - Eier - Leckereien“, „Apfel - Most und mehr“ und anderes
- Kindergeburtstage
- spezielle Angebote für Kinder und Jugendliche – gerne auch für begleitete Gruppen
Tiervielfalt
Der Klosterhof Bünghausen ist ein anerkannter Archehof, auf dem vom Aussterben bedrohte Nutztiere gezüchtet werden – das Rote Höhenvieh als heimische Rinderrasse, die Noriker vom Abtenauer Schlag als kleinste „deutschsprachige“ Kaltblutrasse, Bergschafe verschiedener Farbschläge sowie Bresse- und Mechelner Hühner. Der Hof arbeitet nach den Kriterien des Ökoverbandes Biokreis und der Regionalvermarktung bergisch pur.
Produkte vom Hof
Direkt vermarktet werden nur Produkte vom eigenen Hof: Fleisch (Rind, Lamm und Huhn), Eier vom Zweinutzungshuhn, Fruchtaufstriche, Heilwolle und einiges mehr. Das Besondere: Susanne Schulte und Peter Schmidt ist der besonders schonende Umgang mit den Tieren ein hohes Anliegen. Darum begleiten sie das jedes Rind und jedes Lamm auch bei der Schlachtung auf dem Hof und machen so Tiertransporte komplett unnötig.
Gästeführung
Susanne Schulte & Peter Schmidt – das Team vom Klosterhof Bünghausen
Landwirtschaft hautnah erleben, das ermöglichen Susanne Schulte und Peter Schmidt.
Landwirtschaft ist ihre Leidenschaft: Susanne Schulte ist zertifizierte Bauernhof-Erlebnis-Pädagogin, Peter Schmidt Landwirt und als Journalist Autor verschiedener Bergischer Freizeitführer. Die Heimat beider ist der Klosterhof Bünghausen, ein Biokreis-Betrieb, GEH-Archehof und Demonstrationsbetrieb für den ökologischen Landbau. Beide eint – nicht nur – die Leidenschaft für die Landwirtschaft und alte Tierrassen, sie sind ebenso Profis, wenn es um ein echtes Erleben in der Landwirtschaft geht. Gerne erarbeiten die zwei für Sie Angebote auf und um den eigenen Hof, kooperieren aber auch auf Wunsch mit anderen Betrieben im Bergischen Land.
Die aktuellen Angebote finden Sie unter www.klosterbauer.de: Von der „normalen“ Hofführung bis hin zu Genuss-Angeboten, Workshops, Bauernhof-Challenges und attraktiven Seminaren oder auch – nach Ihren Wünschen speziell zusammengestellte – Höfetouren machen Susanne Schulte und Peter Schmidt vieles möglich.
Informationen für Gruppen
Termine für Führungen auf Anfrage
Kosten Hofführung: Erwachsene 5 €, Kinder 3 €
Hofführung an jedem 1. Samstag im Monat
Gruppengröße: bis 50 Personen, größer nach Absprache
Dauer: 1 Stunde - gangtägig, Unterschiedliche Angebote möglich
