Hirschrücken mit Pilzen und Kartoffelgnocchi., © Kirsten Glauner

Winterrezepte

Rezeptideen für kalte Wintertage

Wenn es draußen klirrend kalt ist, der erste Schnee fällt und sich Eisblumen an den Fenstern bilden, gibt es doch nichts Schöneres, als in der warmen Küche leckere Wintergerichte zuzubereiten. Ob herzhaft oder süß - hier findest Du Rezepte zum Nachkochen, die in der kalten Jahreszeit besonders gut schmecken.

Dicke Bohnen mit Speck

Ulrich Langhoff ist Genuss-Botschafter für die Region Niederrhein. Sein liebstes Winterrezept sind Dicke Bohnen mit Speck. Mit diesem Rezept kannst Du das leckere Gericht ganz einfach nachkochen.

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Stollen

Hier findest Du ein altes Familienrezept für Stollen zum Nachbacken von Markus Podzimek, Genussbotschafter für die Region Siegen-Wittgenstein. Leckere Stollen sind ein Muss in der kalten Winterzeit.

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