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Hirschrücken mit Pilzen und Kartoffelgnocchi., © Kirsten Glauner

Win­ter­re­zep­te

Re­zep­t­ide­en für kal­te Win­ter­ta­ge

Wenn es drau­ßen klir­rend kalt ist, der ers­te Schnee fällt und sich Eis­blu­men an den Fens­tern bil­den, gibt es doch nichts Schö­ne­res, als in der war­men Kü­che le­cke­re Win­ter­ge­rich­te zu­zu­be­rei­ten. Ob herz­haft oder süß - hier fin­dest Du Re­zep­te zum Nach­ko­chen, die in der kal­ten Jah­res­zeit be­son­ders gut schme­cken.

Di­cke Boh­nen mit Speck

Ul­rich Lang­hoff ist Ge­nuss-Bot­schaf­ter für die Re­gi­on Nie­der­rhein. Sein liebs­tes Win­ter­re­zept sind Di­cke Boh­nen mit Speck. Mit die­sem Re­zept kannst Du das le­cke­re Ge­richt ganz ein­fach nach­ko­chen.

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Stol­len

Hier fin­dest Du ein al­tes Fa­mi­li­en­re­zept für Stol­len zum Nach­ba­cken von Mar­kus Pod­zimek, Ge­nuss­bot­schaf­ter für die Re­gi­on Sie­gen-Witt­gen­stein. Le­cke­re Stol­len sind ein Muss in der kal­ten Win­ter­zeit.

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Un­se­re pas­sen­den Ge­nuss­an­ge­bo­te

Lass Dich in­spi­rie­ren:

Wildbret-Buffet im Landgasthaus Hohen Hagen, © Heiko Weitenberg
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Blick in den Sudkessel, © Privatbrauerei Moritz Fiege GmbH & Ko KG
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Tourist Information an der Teichsmühle, © Gero Sliwa
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Gruppe unterwegs in der Erlebnisswelt, © Krombacher Brauerei
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Gartenschaupark Eingang Mitte, © Gartenschaupark Rietberg GmbH
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Mit viel Fachwissen und passenden Anekdoten warten die Guides beim Rundgang auf, © k3 stadtführungen Köln
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Saunaaufguss Winterberg, © Ferienwelt Winterberg
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Trüffelproduktion im Schokoladenmuseum, © Schokoladenmuseum Köln
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Ein Besuch der Stiftsquelle lohnt nicht nur an heißen Sommertagen, © Stiftsquelle
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Jan Wellem am Rathaus, © Die Genussprojekte
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Das Berghotel Astenkrone liegt in idyllischer Landschaftskulisse, © Berghotel Astenkrone
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Taste the City, © Die Genussprojekte
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Kulinarische E-Bike Tour, © Sauerland Tourismus e.V.
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Privatbrauerei Bolten GmbH & Co. KG, © Privatbrauerei Bolton
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Dekoration individueller Tafeln, © Schokoladenmuseum Köln
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Abfüllen vom Bier, © Brauerei C. & A. VELTINS GmbH & Co. KG
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Hohe Asch, © Touristikzentrum Westliches Weserbergland
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Bei einer Besichtigung der König-Brauerei lernen Führungsteilnehmer mehr über den Herstellungsprozess des Bieres und die traditionelle Braukunst, © König-Brauerei, Foto: Hardy Welsch
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brennkessel-_-ltm, © LTM GmbH
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Rotarium Warsteiner Erlebniswelt, © Warsteiner Brauerei Haus Cramer KG.
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Tourist Information an der Teichsmühle, © Gero Sliwa
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