©
Zutaten für den Westfälischen Pfefferpotthast, © Tourismus NRW e.V. / Miss Gliss

Regionale Rezepte mit Videoanleitung


Ganz einfach zum Nachkochen

In Deinem NRW gibt es regionale Gerichte wie etwa das rheinische Nationalgericht Himmel & Ääd oder den traditionellen Eintopf Westfälischer Pfefferpotthast. In unseren Rezepten findest Du ganz am Ende ein Video, mit dem Du die Gerichte ganz einfach nachkochen kannst.

Himmel & Ääd, © Tourismus NRW e.V. / Miss Gliss
©

Himmel & Ääd

Rheinische Muzen, © Tourismus NRW e.V. / Miss Gliss
©

Rheinische Muzen

Lippischer Pickert mit Erdbeeren, Schmand und Rübenkraut., © Tourismus NRW e.V. / Miss Gliss
©

Lippischer Pickert

Westfälischer Pfefferpotthast, © Tourismus NRW e.V. / Miss Gliss
©

Westfälischer Pfefferpotthast

unbedingt weitersagen

Lust auf mehr zum Thema Heimatgenuss?

Frischer Walbecker Spargel, © Michael Ricks
©

Spargelgenuss in NRW

Kochutensilien in der Villa Wesco, Neheim-Hüsten, © Tourismus NRW e.V., Dominik Ketz
©

Rezepte aus der Region

Der Eifeler Döppekooche, ein traditioneller Kartoffelauflauf, wird heute als schmackhaftes Ofengericht wiederenteckt, © Archiv Eifel Tourismus GmbH
©

Rheinisch-westfälische Küche

Goldene Töpfe, © Dominik Ketz, Tourismus NRW e.V.
©

Genuss-Botschafter

Eine Scheibe Brot mit Westfälischem Knochenschinken., © Schutzgemeinschaft westf. Schinken- und Wurstspezialitäten e.V.
©

Besondere Spezialitäten aus NRW

Kochkurs in der Villa Wesco Neheim-Hüsten, © Tourismus NRW e.V. / Dominik Ketz
©

Entdecke unsere Genussangebote