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Zutaten für den Westfälischen Pfefferpotthast, © Tourismus NRW e.V. / Miss Gliss

Re­gio­na­le Re­zep­te mit Vi­deo­an­lei­tung


Ganz ein­fach zum Nach­ko­chen

In Dei­nem NRW gibt es re­gio­na­le Ge­rich­te wie et­wa das rhei­ni­sche Na­tio­nal­ge­richt Him­mel & Ääd oder den tra­di­tio­nel­len Ein­topf West­fä­li­scher Pfef­fer­pott­hast. In un­se­ren Re­zep­ten fin­dest Du ganz am En­de ein Vi­deo, mit dem Du die Ge­rich­te ganz ein­fach nach­ko­chen kannst.

Himmel & Ääd, © Tourismus NRW e.V. / Miss Gliss
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Him­mel & Ääd

Rheinische Muzen, © Tourismus NRW e.V. / Miss Gliss
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Rhei­ni­sche Mu­zen

Lippischer Pickert mit Erdbeeren, Schmand und Rübenkraut., © Tourismus NRW e.V. / Miss Gliss
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Lip­pi­scher Pi­ckert

Westfälischer Pfefferpotthast, © Tourismus NRW e.V. / Miss Gliss
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West­fä­li­scher Pfef­fer­pott­hast

Arme Ritter, © Miss Gliss
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Ar­me Rit­ter

Chili con Kürbis, © Miss Gliss
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Chi­li con Kür­bis

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Frischer Walbecker Spargel, © Michael Ricks
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Spar­gel­ge­nuss in NRW

Himmel & Ääd, © Tourismus NRW e.V. / Miss Gliss
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Re­zep­te aus der Re­gi­on

Der Eifeler Döppekooche, ein traditioneller Kartoffelauflauf, wird heute als schmackhaftes Ofengericht wiederenteckt, © Archiv Eifel Tourismus GmbH
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Rhei­nisch-west­fä­li­sche Kü­che

Goldene Töpfe, © Dominik Ketz, Tourismus NRW e.V.
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Ge­nuss-Bot­schaf­ter

Kochkurs in der Villa Wesco Neheim-Hüsten, © Tourismus NRW e.V. / Dominik Ketz
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