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Wintergenuss auf dem Eichenhof, © Eichenhof

Wintermenü in der Kaminstube 1903


Landhaus Eichenhof

Genieße in der alten Wohn- und Kaminstube der Familie Lanmers aus dem Jahr 1903 einen genussreichen "Münsterländer Abend" vor dem Kamin.


Das Landhaus Eichenhof lädt in den Wintermonaten  zu einem gemütlichen Abend in der Kaminstube 1903, denn was gibt es schöneres, als an einem kalten Wintertag am Kamin zu sitzen? Am Kamin zu sitzen und sich dabei lukullisch verwöhnen zu lassen.  Die Gastgeber empfangen die Gäste dabei mit einem Glas La Principessa - ein Sekt vom Weingut Salm-Dalberg an der Nahe - sowie Münsterländer Schwarztbrot mit diversen Brotaufstrichen.

Das winterliche Vier-Gang-Menü mit korrespondierenden Weinen beinhaltet folgende Komponenten:

  • Hausgemachte Wildpastete mit winterlichem Salat und Himbeer-Walnuss-Dressing, dazu ein Glas Blanc de Noir vom Weingut Plettenberg
  • Zanderfilet, in Butter gedünstet mit tourniertem Gemüse, dazu ein Glas Prinz Salm Grünschiefer Riesling von der Nahe
  • Rosa gebratene Entenbrust mit einer pikanten Orangen-Bratenjus, Herzoginkartoffeln und winterliches Gemüse mit Speckböhnchen, dazu ein Glas Mönchwein (trockener Spätburgunder) aus dem Kloster Marienthal an der Ahr
  • Bratapfel mit Portweinsabayone

TERMINE & PREISE


Weitere Details

Reisetermine

01.10.2017 - 31.01.2018

Dauer in Tagen

1

Preise

  • buchbar ab zwei Peronen
  • ab 49,90 Euro pro Person

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Impressionen & Videos


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Wintergenuss auf dem Eichenhof, © Eichenhof
Stachelbeer-Krümeltorte, © Eichenhof
Willkommen auf dem Eichenhof, © Eichenhof
Speisekarte im Landhaus Eichenhof, © Eichenhof
Saal auf dem Eichenhof, © Eichenhof

Weitere Infos


Was Du noch wissen solltest

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