Die urige Webster Brauerei in Duisburg wird von zwei Brau-Ingenieuren geführt. Hier kann man in gemütlicher Atmosphäre die hauseigenen Biere genießen, die mehr als nur ein Durstlöscher sind. Naturbelassen und nicht filtriert bleiben dem Bier so alle wertvollen Inhaltsstoffe wie Mineralien, Vitamine, Eiweiße, Polyphenole und Hefe erhalten.

Die Eckpfeiler der Speisekarte bilden frische regionale Zutaten gepaart mit modernen, kreativen Zubereitungsarten. Brauhaus-typische Spezialitäten wie das Treber-Brot oder die Malzschrot-Panade bei den Schnitzel-Gerichten zeigen immer wieder, dass brauen nicht nur etwas mit Bier zu tun haben muß.

Wer den leckeren Gerstensaft nicht nur Trinken, sondern auch mehr darüber erfahren möchte, sollte unbedingt an einem der Bierseminare teilnehmen. Informatiov und humorvoll wird hierbei geselliges Durstlöschen mit Weiterbildung kombiniert.

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