Mit krea­ti­ven Spe­zia­li­tä­ten, die weit über die Gren­zen Bie­le­felds hin­aus be­rühmt sind, ver­wöh­nen die Meis­ter­kö­che An­dre­as und Pa­trick Bü­scher auch an­spruchs­vol­le Gau­men. Ihr Cre­do: Erst­klas­si­ge Qua­li­tät der Roh­wa­ren, fri­sche Zu­be­rei­tung mit Pfiff und ei­nem aus­ge­wo­ge­nen Preis-Leis­tungs-Ver­hält­nis. Mit Le­cker­bis­sen à la car­te ver­wöh­nen sie die Gäs­te in den ge­müt­li­chen Räum­lich­kei­ten des Re­stau­rants und bei schö­nem Wet­ter auch im Gar­ten.