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Der Spargelgrenadier, © Haus Deckers GbR

Haus De­ckers


Gel­dern-Wal­beck

Im Her­zen des idyl­li­schen Spar­gel­dorfs Wal­beck er­war­tet die Gäs­te ein ty­pisch nie­der­rhei­ni­sches Gast­haus mit re­gio­na­ler Kü­che, die durch jah­res­zeit­li­che Spe­zia­li­tä­ten ge­prägt ist.

Direkt am Walbecker Markt, dem Herzen Walbecks, steht das denkmalgeschützte Posthotel „Haus Deckers“. Dies ist der ideale Ausgangspunkt, den linken Niederrhein „met de Fits“ oder zu Fuß kennen zu lernen. Zahlreiche Rad- und Wanderwege führen direkt am Haus vorbei und über die alten Schmugglerpfade durch den Walbecker Grenzwald sind die benachbarten Niederlanden nur einen Steinwurf entfernt. Die gemütlichen Gästezimmer bieten am Abend nach der Erkundungstour ein wohnliches Gefühl des Zuhauseseins.

In den 1920er Jahren hieß das Haus noch Restauration und Schenkwirtschaft „Zur Post", heute begrüßen die Gastgeber Ihre Gäste von nah und fern in dem traditionsreichen Haus unter dem Namen „Haus Deckers". Geblieben sind die alten Rezepte sowie die bodenständige und gesunde deutsche Küche mit niederrheinischen Spezialitäten. Ob Rheinischer Sauerbraten in süß-saurer Rosinensoße, gebratene Gänsebrust in Orangensoße, gebratener Zander in Petersiliensoße oder die bekannteste Spezialität im Haus Deckers – Walbecker Spargel in zerlassener Butter: Bei der Zubereitung und beim Einkauf wird besonderer Wert auf Saisonalität, Frische und auf kurze Wege zu den Bauern und Lieferanten gelegt. Das perfekte Beispiel für diesen engen Kreislauf sind die leckeren und frischen Spargelgerichte, die während der Saison frisch vom Feld angeboten werden. Dazu gesellen sich deutsche und europäische Weine, die im gut sortierten Weinkeller lagern und das kulinarische Angebot abrunden.

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Der Spargelgrenadier, © Haus Deckers GbR
Haus Deckers Restaurant Weinglas, © Haus Deckers GbR
Gemütliche Zimmer im Haus Deckers, © Haus Deckers GbR
Tagungsräume im Haus Deckers, © Haus Deckers GbR
Festtafel im Haus Deckers, © Haus Deckers GbR
Haus Deckers Fahne, © Haus Deckers GbR
Feiern im Haus Deckers, © Haus Deckers GbR
Haus Deckers, © Haus Deckers GbR

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Ge­nus­s­an­bie­ter


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Taste the City, © Die Genussprojekte

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Seit vie­len Ge­ne­ra­tio­nen im Be­sitz der Fa­mi­lie Scha­de­berg zählt die Krom­ba­cher Braue­rei heu­te zu den füh­ren­den und mo­derns­ten Pre­mi­um-Braue­rei­en Deutsch­lands.

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Der RE­VIER­KÖ­NIG ist der Ex­per­te für be­son­de­re (Ge­nuss-)Events und Er­leb­nis­se rund um das Ruhr­ge­biet und NRW.

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Stadt­lohn

Der ge­müt­li­che Hof für schö­ne Stun­den lädt mit ty­pisch re­gio­na­len und sai­so­na­len Ge­rich­ten ins Müns­ter­land.

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Ka­me­ha Grand Bonn

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Im Ka­me­ha Grand Bonn er­war­tet Freun­de un­ge­wöhn­li­chen De­signs und Lieb­ha­ber ex­qui­si­ter Gau­men­freu­den ein Fest für al­le Sin­ne.

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Restaurant Haus Hohenhagen mit eingedeckten Tischen, © Heiko Weitenberg

Land­gast­haus Ho­hen Ha­gen

En­ni­ger­loh

Das Land­gast­haus Ho­hen Ha­gen in En­ni­ger­loh emp­fängt Men­schen mit und oh­ne Be­hin­de­rung in sei­nem tra­di­ti­ons­rei­chen Haus zu zünf­ti­gem Bier und le­cke­ren „Bo­den­schät­zen“ der Re­gi­on.

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Rei­se­an­ge­bo­te

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Hen­kel­mann-Es­sen in Hat­tin­gen

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Ku­li­na­ri­sche Ruhr­ge­biets­his­to­rie vor be­ein­dru­cken­der In­dus­trie­ku­lis­se: Im Re­stau­rant der Hen­richs­hüt­te Hat­tin­gen kön­nen Be­su­cher ein drei­gän­gi­ges Berg­mann-Me­nü ge­nie­ßen.

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Pralinenkurs in der Confiserie, © Schokoladenmuseum Kölnab 60,00 €

Pra­li­nen­kurs

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Nasch­kat­zen, die mehr als nur zu­hö­ren oder zu­se­hen möch­ten, kön­nen bei den Pra­li­nen­kur­sen vom Maît­re Cho­co­la­tier die ho­he Kunst der Pra­li­nen­her­stel­lung er­ler­nen.

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Boltens Privatbrauerei Kontor, © Privatbrauerei Bolten GmbH & Co. KGab 15,00 €

Brau­meis­ter-Tour

Korschenbroich – Pri­vat­braue­rei Bol­ten

Bei der Braue­rei­be­sich­ti­gung in Kor­schen­broich kann man die fri­sche Brau­kunst in der äl­tes­ten Alt­bier­braue­rei der Welt haut­nah er­le­ben.

Bier Route
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Ak­tu­el­le Ge­nuss-Ver­an­stal­tun­gen in NRW

Genuss auf der KD, © KD Deutsche Rheinschiffahrt AG
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KD-Din­n­er­fahr­ten

Aussicht auf die Gourmet-Meile, © Essen Geniessen e.V.
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Gour­met-Mei­le Me­tro­po­le Ruhr

Essen Genießen lädt ein zur puren Verwöhnung auf der Gourmetmeile, © Essen Genießen e.V.
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Es­sen...ver­wöhnt

Nieheimer Käse, © Stadt Nieheim
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Deut­scher Kä­se­markt

Genuss Festival Köln, © Wellfairs GmbH
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Gour­met Fes­ti­val Köln

Ein Teller auf dem Food-Festival eat&STYLE., © Fleet Food Events
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eat&STYLE

Backstand, © Hattingen Marketing
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Herbst­markt und Pan­has­fest