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Brauerei Strate, © Tourismus NRW e.V.

Braue­rei Stra­te Det­mold


Det­mold

Die Pri­vat­braue­rei Stra­te bie­tet fei­ne Det­mol­der Bier­spe­zia­li­tä­ten von Pils, Wei­zen, Land­bier bis Kel­ler­bier an.

Die 1863 gegründete Privatbrauerei mit ihren 33 Mitarbeitern wird nunmehr in der 5. Generation als Familienunternehmen von Renate, Friederike und Simone Strate geführt. Ihre Spezialität ist das Bier aus der umweltfreundlichen Bügelverschlussflasche. Jährlich DLG-prämiert und mit dem Preis der Besten ausgestattet sind ihre feinen Detmolder Bierspezialitäten: Detmolder Pilsener, Detmolder Landbier, Weizen und Kellerbier.

Die Privatbrauerei Strate hat sich in den letzten Jahren zum zweitgrößten Bügelverschlussflaschenabfüller Deutschlands entwickelt. Das Absatzgebiet erstreckt sich 120 Kilometer um die Braupfanne herum. Gemäß dem Leitsatz "In der Region - für die Region" werden jährlich über 800 heimische Vereine unterstützt. Für dieses regionale Engagement und für den unermüdlichen Einsatz im Umweltschutz wurde die Familie Strate mit dem "Unternehmerpreis des Jahres 2000 Ostwestfalen-Lippe" ausgezeichnet. Sehr zum Wohle!

Neben der reinen Produktion des kühlen Gerstensaftes besteht auch die Möglichkeit, bei einer Brauerei-Besichtigung inklusive Bierverkostung Einblicke in die Brautradition der Familie Strate zu erhalten und sich im Verkaufspavillion mit regionalen Produkten rund ums Thema (Bier-)Genuss einzudecken. Auch die bekannten Gartenanlagen der Brauerei sind einen Besuch wert.

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