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Das Sudhaus, © Privatbrauerei Strate Detmold GmbH & CO. KG

Braue­rei Stra­te Det­mold


Det­mold

Die Pri­vat­braue­rei Stra­te bie­tet fei­ne Det­mol­der Bier­spe­zia­li­tä­ten von Pils, Wei­zen, Land­bier bis Kel­ler­bier an.

Die 1863 ge­grün­de­te Pri­vat­braue­rei mit ih­ren 33 Mit­ar­bei­tern wird nun­mehr in der 5. Ge­ne­ra­ti­on als Fa­mi­li­en­un­ter­neh­men von Re­na­te, Frie­de­ri­ke und Si­mo­ne Stra­te ge­führt. Ih­re Spe­zia­li­tät ist das Bier aus der um­welt­freund­li­chen Bü­gel­ver­schluss­fla­sche. Jähr­lich DLG-prä­miert und mit dem Preis der Bes­ten aus­ge­stat­tet sind ih­re fei­nen Det­mol­der Bier­spe­zia­li­tä­ten: Det­mol­der Pil­se­ner, Det­mol­der Land­bier, Wei­zen und Kel­ler­bier.

Die Pri­vat­braue­rei Stra­te hat sich in den letz­ten Jah­ren zum zweit­größ­ten Bü­gel­ver­schluss­fla­schen­ab­fül­ler Deutsch­lands ent­wi­ckelt. Das Ab­satz­ge­biet er­streckt sich 120 Ki­lo­me­ter um die Braupfan­ne her­um. Ge­mäß dem Leit­satz "In der Re­gi­on - für die Re­gi­on" wer­den jähr­lich über 800 hei­mi­sche Ver­ei­ne un­ter­stützt. Für die­ses re­gio­na­le En­ga­ge­ment und für den un­er­müd­li­chen Ein­satz im Um­welt­schutz wur­de die Fa­mi­lie Stra­te mit dem "Un­ter­neh­mer­preis des Jah­res 2000 Ost­west­fa­len-Lip­pe" aus­ge­zeich­net. Sehr zum Woh­le!

Ne­ben der rei­nen Pro­duk­ti­on des küh­len Gers­ten­saf­tes be­steht auch die Mög­lich­keit, bei ei­ner Braue­rei-Be­sich­ti­gung in­klu­si­ve Bier­ver­kos­tung Ein­bli­cke in die Brau­tra­di­ti­on der Fa­mi­lie Stra­te zu er­hal­ten und sich im Ver­kaufs­pa­vil­li­on mit re­gio­na­len Pro­duk­ten rund ums The­ma (Bier-)Ge­nuss ein­zu­de­cken. Auch die be­kann­ten Gar­ten­an­la­gen der Braue­rei sind ei­nen Be­such wert.

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Das Sudhaus, © Privatbrauerei Strate Detmold GmbH & CO. KG
Das Verkaufspavillon, © Privatbrauerei Strate Detmold GmbH & CO. KG
Die äußere Fassade der Strate Bauerei, © Privatbrauerei Strate Detmold GmbH & CO. KG
Flaschenabfüllung, © Privatbrauerei Strate Detmold GmbH & CO. KG
Genießen im Garten, © Privatbrauerei Strate Detmold GmbH & CO. KG
Das Sudhaus, © Privatbrauerei Strate Detmold GmbH & CO. KG

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