Haus in der Glockengasse (c) Mäurer & Wirtz GmbH & Co. KG
Ganz dufte: Kölnisch Wasser
Bereits 1709 schuf der Parfumeur Johann Maria Farina ein Duftwasser, das er wenig später zu Ehren seiner Wahlheimat „Eau de Cologne" nannte. Bis heute wird der Duft aus Essenzen von Zitrone, Orange, Bergamotte, Mandarine, Limette, Zeder und Pampelmuse in unveränderter Rezeptur hergestellt. Im Stammhaus des familiengeführten Unternehmens Farina in der Kölner Altstadt befindet sich das Duftmuseum, in dem Besucher in die Geschichte des Eau de Cologne entführt werden.
In der Kölner Glockengasse mit der Nummer 4711 wurde etwa 100 Jahre später eine weitere Kölnisch-Wasser-Produktion aufgebaut. Der Name 4711 stammt aus dem Jahr 1794, als auf Geheiß der einmarschierenden Franzosen die Häuserblocks nummeriert wurden, damit die Armee sich besser orientieren konnte. Daran erinnert noch heute ein Glockenspiel mit der Melodie der Marseillaise. Im 4711-Haus erhalten Besucher die Möglichkeit in die Welt der Düfte einzutauchen, zum Beispiel bei einem Duftseminar, bei dem unter fachlicher Anleitung individuelles Kölnisch Wasser kreiert wird.
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