„La Vision“- Köstliches in luftiger Höhe
Das Gourmetrestaurant „La Vision“ im Kölner Hotel Wasserturm ist seit 2011 mit zwei Michelin-Sternen ausgezeichnet. Auf der 11. Etage des ehemaligen Wasserturms verwöhnt Küchenchef Hans Horberth mit klassischer Gourmetküche und modernen Kreationen. Die angebotenen Gerichte sind beeinflusst von der französischen Cuisine und generell mediterranen Einflüssen. Neben dem Essen beeindruckt besonders der Ausblick von der Dachterrasse des Restaurants: Gäste können hier nicht nur an sommerlichen Tagen den Blick auf den Kölner Dom, die Stadt und ihr Umland genießen.
Im „La Vision“ lässt sich auch ganz privat dinnieren: Im "Private Dining Room" haben die Gäste direkten Zugang zur Dachterrasse, drinnen oder draußen werden ihnen in privater Atmosphäre exklusive Mittag- und Abendessen serviert.