Regionale Spezialitäten vom Niederrhein

zu Regionale Küche in NRW
Spargel vor Schloss Walbeck (c) Lei Spreeuwenberg

Spargel vom Niederrhein

Nordrhein-Westfalen ist das zweitgrößte Spargelland in Deutschland. Eines der bekanntesten Spargelanbaugebiete in NRW ist der Niederrhein. Ganze Dörfer sind hier bekannt für ihren Spargel, so etwa das Spargeldorf Walbeck nahe...mehr Informationen

Niederrheinische Kaffeetafel (c) Niederrhein Tourismus GmbH, Agentur Berns

Niederrheinische Kaffeetafel

Die Niederrheinische Kaffeetafel ist eine Zwischenmahlzeit, die vorwiegend am späten Nachmittag oder am frühen Abend eingenommen wird. Zur niederrheinischen Kaffeetafel gehört Rosinen- oder Schwarzbrot, das mit Blutwurst oder...mehr Informationen