Kölschglas, © Tourismus NRW e.V.

Brauereien und Brauhäuser


Entdecke das traditionsreiche Brauereihandwerk

Eine Vielzahl von Brauereien, Brauhäusern und Museen geben in NRW Einblick in das traditionsreiche Brauereihandwerk und seine Produkte, die vielen verschiedenen Biersorten.

Um zu erfahren, wo im Land welches Bier wie hergestellt wird und um viel Wissenswertes zum Thema Biergenuss zu lernen, bietet sich ein Ausflug in die verschiedenen NRW-Regionen an. Eine Vielzahl von Brauereien, Brauhäusern und Museen geben hier Einblick in das traditionsreiche Brauereihandwerk und seine Produkte, die vielen verschiedenen Biersorten.

Brauereien

Die vielen Biersorten in Nordrhein-Westfalen deuten die Fülle von großen und kleinen Brauereien schon an. In jeder Region finden Bierfreunde Brauereien, die oftmals auch in spannenden Führungen und auf Rundgängen einen Einblick in die Welt der Braukunst geben. Anschließende Verkostungen bieten einen genussvollen Ausklang und machen Lust auf mehr. Liebhaber des kühlen Gerstensafts fühlen sich vielerorts in NRW wie im Paradies!

Brauhäuser

Ein frisch gezapftes Bier in einem der vielen urigen Brauhäuser oder schattigen Biergärten zu genießen, ist geradezu ein Muss für jeden Gast in Nordrhein-Westfalen. Denn wo sonst schmeckt ein frisch gezapftes Bier so gut? Damit das Bier sogar noch besser schmeckt, servieren die Brauhausküchen dazu deftige Speisen. Viele der Brauhäuser in NRW haben eine jahrhundertealte Geschichte, der die Gäste bei einem Besuch auf die Spur kommen können. Hier können Bierfreunde die einmalige Brauhaus-Atmosphäre und den erfrischenden Biergenuss genießen.

Brauereimuseen & Führungen

In vielen Brauereien Nordrhein-Westfalens können Besucher hinter die Kulissen schauen und sich in die Kunst des Bierbrauens einführen lassen. Viele Biersorten werden nach alter Tradition hergestellt und jede erzählt dabei ihre ganz eigene Geschichte. Auf eine spannende Entdeckungsreise können Gäste auch in der einstigen Bierhauptstadt im Ruhrgebiet gehen: In Dortmund erzählt das Brauereimuseum auf 1.100 Quadratmetern alles rund um das Thema Bierbrauen und berichtet zudem von der Blütezeit der ehemaligen Hauptstadt des Bieres. Bei einer gemütlichen Verköstigung im historischen Sudhaus, können Bierexperten und solche die es werden wollen ihren Geschmackssinn testen und herausfinden, was sie bei den einzelnen Sorten alles herausschmecken. Eine Entdeckungsreise in die Welt des Bieres wartet auf abenteuerlustige Bierfreunde!

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14 Treffer

Bier-Braukessel im Westfalen Culinarium, © Stadt Nieheim

Westfalen Culinarium

Ein Streifzug durch die Küche Westfalens

Das Westfalen Culinarium behandelt die Spezialitäten Brot, Käse, Schinken und Bier und so auch die Kultur Westfalens.

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Pils-Genuss mit frischem VELTINS, © Brauerei C. & A. VELTINS

Brauerei C.& A. Veltins

Meschede-Grevenstein

Seit 1824 braut die Privatbrauerei C.&A. Veltins in Meschede nach deutschem Reinheitsgebot und zählt heute zu den modernsten Privatbrauereien Europas.

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Stephanus Bräu © Brauhaus Stephanus oHG

Hotel Brauhaus Stephanus

Coesfeld

Das Brauhaus Stephanus mit angegliederten Hotel ist die erste Gasthausbrauerei des Münsterlandes und bietet westfälische Gastlichkeit und frisches Bier.

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Gruppe unterwegs in der Erlebnisswelt, © Krombacher Brauerei

Krombacher Brauerei

Kreuztal-Krombach

Seit vielen Generationen im Besitz der Familie Schadeberg zählt die Krombacher Brauerei heute zu den führenden und modernsten Premium-Brauereien Deutschlands.

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Brauereiansicht Bolten, © Privatbrauerei Bolten GmbH & Co. KG

Privatbrauerei Bolten

Korschenbroich

Die Privatbrauerei in Korschenbroich steht für Qualität, die handwerkliche Kunst des Bierbrauens und die Liebe zum herausragenden Geschmack.

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Privatbrauerei Moritz Fiege

Bochum

Bei der Privatbrauerei Moritz Fiege setzt man auf die besondere Geschmackstradition im Ruhrgebiet und stellt sicher, dass die Bierspezialitäten ihren unvergleichlichen Charakter bewahren.

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