Excelsior Hotel Ernst * * * * *
Köln
Excelsior Hotel Ernst
Zeitlose Eleganz und Tradition prägen das Excelsior Hotel Ernst und faszinieren Gäste aus aller Welt. 1863 von Carl Ernst, seines Zeichens "Königlicher Hofrestaurateur am Zentralbahnhof" erbaut, gilt das Grand Hotel seit 150 Jahren wechselvoller Geschichte als gesellschaftlicher Mittelpunkt des Rheinlandes. Als einziges Mitglied der Leading Hotels of the World in Köln und Mitglied der Selektion Deutscher Luxushotels verbindet das Excelsior Hotel Ernst Tradition und Innovation in einer einzigartigen Symbiose. Die Philosophie des Hauses „Ihre Individualität ist unsere Stärke“ wird täglich von den 195 Mitarbeitern mit Leidenschaft gelebt.
Die exponierte Lage, im Herzen der Stadt und vis-à-vis zum Kölner Dom, ermöglicht eine einfache Anreise aus allen Richtungen. Oper, Philharmonie, luxuriöse Boutiquen und die vielen berühmten Museen erreicht man ebenso bequem zu Fuß wie den Hauptbahnhof und das Messegelände. Attraktive Einkaufsmöglichkeiten und luxuriöse Boutiquen bieten ein exklusives Angebot in unmittelbarer Nähe zum Hotel, und in nur wenigen Gehminudten befinden sich die traditionellen Brauhäuser, trendige Bars und einladende Cafés.
Edle Materialien und wertvolle Antiquitäten verleihen jedem der 140 Zimmer und Suiten seinen eigenen Charakter und individuellen Charme. Die harmonische Farbgebung schafft eine zeitlose Wohnkultur, die zum Verweilen einlädt. Diese persönliche Note, verbunden mit der klassisch-modernen Ausstattung, lässt kaum Wünsche offen. Ein einmaliges Erlebnis bieten Ihnen die Hotelzimmer und Suiten im Hanseflügel des Hauses. Deluxe Zimmer, Junior Suiten und Executive Suiten sorgen für eine private Wohnatmosphäre auf höchstem Komfortlevel.
Der Name des Restaurants taku kommt aus dem Japanischen und bedeutet Haus der Gastlichkeit. Das taku, ausgezeichnet mit einem Michelin Stern, heißt mit einem Gesamtwerk authentischer ostasiatischer Genüsse willkommen. Man sollte die individuellen Stationen Ihrer "Asienreise" mit erlesenen Spezialitäten aus dem puristischen Japan, dem herzhaften China, dem filigranen Thailand oder dem würzigen Vietnam einplanen.
Im mehrfach prämierten Gourmet-Restaurant, der Hanse Stube, erlebt man kulinarische Sternstunden. Das engagierte Team kreiert innovativ französische Küche mit lokalen Einflüssen, deren Finesse weit über die Stadtgrenzen hinaus gerühmt wird. Erlesene Weine aus aller Welt runden das Gesamtkunstwerk ab.
In der Piano Bar werden tagsüber Kaffee- und Teespezialitäten sowie hausgemachte Pâtisserie serviert. Unsere freundlichen und motivierten Mitarbeiter stehen fachkundig bei der Auswahl der Getränke zur Seite. Abends mixt das charmante Bar-Team erstklassige Cocktail-Klassiker und Eigenkreationen.
Mit der Neugestaltung der Hotellobby laden großzügige Sitzgelegenheiten, gemütliche Lounges und diskrete Sitzecken in stilvoll-zurückhaltendem Design zum Excelsior Hotel Ernst High Tea ein. Eine Selektion herzhafter und süßer Begleiter, welche einen klassisch-englischen Afternoon Tea abrunden, komplettiert die traditionelle englische Teezeremonie.
12 elegante Veranstaltungsräume für bis zu 200 Personen und exklusive Business Suiten bieten ideale Voraussetzungen für anspruchsvolle Veranstaltungen im historischen Ambiente des luxuriösen Excelsior Hotel Ernst. Geschäftliche Tagungen finden hier einen ebenso repräsentativen Rahmen wie private Feierlichkeiten. Ein fester Ansprechpartner unseres Hauses steht immer zur Seite und garantiert eine professionelle und individuell für alle Bedürfnisse zugeschnittene Betreuung für eine erfolgreiche Veranstaltung.
Seit 150 Jahren werden im Excelsior Hotel Ernst die schönsten Hochzeiten gefeiert, deren perfekte Organisation eine persönliche Hochzeitsberaterin übernimmt, damit man den schönsten Tag des Lebens voll und ganz genießen können. Der Catering Service des Excelsior Hotel Ernst bietet kulinarische Sternstunden ganz nach individuellen Wünschen und Vorstellungen. Ob man zu Hause, in der Firma oder in privaten Räumlichkeiten im Rheinland feiern, genießt man überall Service und Qualität unseres Grand Hotels. Wir suchen auch gerne die passende Räumlichkeit für Veranstaltungen.
Nach einem langen Tag hat man Gelegenheit im Sauna– und Fitnessbereich des Excelsior Hotel Ernst vollkommen zu entspannen. Mit modernsten Fitnessgeräten kann die Kondition gesteigert werden, oder man erholt sich bei einem Besuch im hochwertig ausgestatteten Sauna- und Dampfbadbereich. Für eine angenehme Erfrischung steht eine Regen-, Frische- und Hageldusche zur Verfügung.
